Les Gourmandises sont de petites pépites sonores, des parenthèses qui vous feront rire ou rêver. À savourer comme un chocolat chaud en hiver, en regardant les glissades pataudes d’un manchot sur la banquise…

La table de Chine n°1
Nanjing

14 juil 2016 Publié par

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Auteur : Pierre Bompy
Genre : Connexions gastronomiques
Durée : 05:48

Au moment du nouvel an, la plupart des Chinois rentrent en famille. C’est l’occasion pour Pierre de se connecter aux coutumes gastronomiques de sa belle-famille à Shanghai, pour le meilleur et pour le rire.

Nanjing : Dans une petite gargote touristique de Nankin, tentons de terminer le repas par un dessert (ou équivalent…)

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